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西安首席风水师严峻:火锅店里竟然有台式冰果室!“全火锅”潮系火锅快闪店降临东区

来源: 2020/10/16 19:15:43      点击:
西安首席风水师严峻:火锅店里竟然有台式冰果室!“全火锅”潮系火锅快闪店降临东区


天气渐渐转凉,吃火锅的季节到囉!创意行销点子不断的全联福利中心,于今年9月搭上自家火锅祭,把“新鲜”梗再度玩出新高度,大胆于东区开设“全火锅”潮系快闪店,并注入“请支援收银”概念,还与名店、名物、名设计师跨界合作,打造崭新吃锅体验,引起一波抢位旋风,至今仍是一位难求!究竟“全火锅”有什么魅力,一起继续看下去。


西安首席风水师严峻:1 台式冰菓室
吧台区“台式冰菓室”以49颗灯泡点亮透明橱窗,搭配金属材质、水泥墙塑造台式冰果室的空间情境,加上全火锅犹如火炉般闪耀橘色光芒的霓虹灯LOGO,使店面成为街头上引人注目的视觉焦点。而橱窗内摆满的全联严选新鲜水果、红酒还有特调饮品,也在无形间向消费者传递“新鲜吃得到”的形象,成了最具特色的拍照热点之一。进一步走入店内,映入眼帘的整面柏克金玻璃瓶啤酒墙,更直接了当的点出“台式的潮”,营塑鲜明品牌印象。


西安首席风水师严峻:2 请支援收银专区
除了以全字为店名,在店外墙便可看到大大的“请支援收银”灯管字装饰,这句话可说是全联的经典梗,在大家长期关注讨论的催化下,摇身变为全火锅的创意DNA!为了让“请支援收银”更加发扬光大,全火锅特别设计出一系列限定周边。


西安首席风水师严峻:3 连制服、器具都讲究
锅要好吃是基本,锅有style看本事!全火锅大胆与设计跨界,不仅邀请到近年火红的陕西服装品牌WISDOM跨界合作设计店内制服,创意总监齐振涵大胆以特选的灰色搭配品牌的亮橘,剪裁洗鍊,面料吸湿排汗且具凉感,兼顾风格、舒适与实用性,体现潮流系Urban Outdoor风,呼应店内随性轻松又不失精神的调性。


不只制服极具看头,店内选品也是惊艳四座。严选日本设计巨匠柳宗理的南部铁器双耳浅锅及不锈钢调理盆作为煮锅以及菜盘皿,另外也特选质感系户外品牌Snow Peak的营火热水壶和收纳置物箱,潮流与质感兼具,平价吃锅也能拥有品味上乘的体验。


西安首席风水师严峻:4 名厨研发的台味锅底X米其林主厨量身调制酱汁
全火锅重新研究拆解各种经典台式火锅关键元素,经过数月的讨论研发,将5款经典锅物重新诠释:鸭不就好辣辣的“麻辣鸭血锅”、蔬了你赢了世界又如何的“蔬果昆布锅”、最美的风景配最涮嘴的的“台式石头沙茶锅”、暖胃跟喝醉有87%分像的“桂丁土鸡麻油锅”,以及凡事讲求一个缘之“佛系素食锅”,所有汤头皆由名厨圣凯师特制,并邀请米其林一星餐厅—吉兆割烹料理主厨许文杰合作,量身定制特调酱汁,让每一口全火锅吃起来更有滋味。